纸火锅烧不着的原因？纸火锅原理

　　纸火锅烧不着的原因

　　1.是利用物理原理，就是说纸锅的下方虽然有火在燃烧加热，但纸锅的上方盛载着水，此时纸锅盛载着水的这一面会吸收水，水会有效的降低纸锅的表面温度，让温度不至于到达纸锅的燃点；

　　2.除此之外，当水加热到一定的温度时（不一定是沸点100 度）便会转化成水蒸气蒸发，透过蒸发作用将过多的热能带走，如此便达到了某种程度的平衡，自然纸锅就不会燃烧。

　　纸火锅原理

　　1.纸火锅”的原理也很简单，它是采用电磁炉为加热源，油纸内放入了一块金属板，将纸火锅放在电磁炉上便可将纸内的水烧沸。

　　2.“纸火锅”所用的纸摸上去仿佛是一般的油纸，但它却是高科技的产物。

　　3.油纸是用一种特殊工艺制成的，防水防热防高温，还不怕见明火，也不怕烧，还可以反复使用。